Το Τμήμα Παιδείας και δια Βίου Μάθησης του Δήμου Παύλου Μελά σε συνεργασία
με την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια στο Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και
Αθλητισμού του ΑΠΘ, Ειρήνη Κοίδου ,παρουσίασαν στην Ε΄ και ΣΤ΄τάξη του
σχολείου μας το πρόγραμμα, “Ο ρόλος της μεσογειακής διατροφής στην υγεία
των παιδιών”.
Το πρόγραμμα περιελάμβανε, ομιλία με σκοπό την ενημέρωση των μαθητών/τριών
σχετικά με τα οφέλη αυτού του τρόπου διατροφής στην υγεία και το σχεδιασμό
ομάδων εργασίας σε θέματα όπως η αξία του πρωινού γεύματος, η διατροφική αξία
των φρούτων και λαχανικών, η εποχικότητα, η βιοποικιλότητα, η αξία του
οικογενειακού τραπεζιού, η σωματική δραστηριότητα αλλά και η διατροφική αξία των
επεξεργασμένων τροφίμων.
Σκοπός του προγράμματος ήταν η αξιολόγηση του βαθμού συμμόρφωσης στη
Μεσογειακή Διατροφή των μαθητών/τριών και η ανάδειξη της αξίας της στην υγεία
του ανθρώπου. Επιμέρους στόχοι ήταν, μέσω της βιωματικής μάθησης, η
ενημέρωση για το περιεχόμενο και τα χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής,
αλλά και του τρόπου ζωής που χαρακτηρίζουν αυτό το πρότυπο. Οι μαθητές/τριες
συμμετείχαν ενεργά στην υλοποίηση του προγράμματος καθώς μετά από την
αξιολόγηση του βαθμού συμμόρφωσης στη μεσογειακή διατροφή, σχεδιάστηκαν
ομάδες εργασίας.
